近日，佳木斯大学人文学院冰雪饮食文化调研团队在寒假期间成功开展了一系列以“冰雪饮食文化传承与创新”为主题的项目化社会实践调研活动，以实际行动践行了“冰雪筑梦，文化兴乡 ”的调研理念。

寒假之初，调研团队便踏上探索冰雪饮食文化的征程，先后走访了家乡周边地区的学校、文化机构及旅游单位，通过实地考察、问卷调查和深度访谈等形式，全面挖掘了当地冰雪饮食文化的深厚底蕴。不仅与教育工作者、文化传承人深入交流，还走进社区，与群众面对面沟通，收集了大量关于本地冬季各类饮食文化的第一手宝贵资料。

在充分调研的基础上，调研团队结合专业知识，经过反复思考与研究，确定了一系列以冰雪饮食文化为主题的文创产品研发方案。

团队成员充分发挥多学科交叉合作的优势，将历史学、艺术学等多学科知识融入产品设计，力求打造出既具有地域特色又富有创新元素的文创精品。经过数周努力，成功设计出多款融合了冬季冰雪饮食特色的文创产品，如“GuoBaoMagic锅包肉”冰箱贴、经典桦树汁奶茶包装等，巧妙融入冰雪饮食文化元素，令人耳目一新。

为进一步扩大冰雪饮食文化影响力，团队还走进校园，来到了丰润第二中学，举办了一系列冰雪饮食文化宣传活动。我们通过展板展示、产品体验、互动问答等形式，向师生们生动介绍了黑龙江地区冰雪饮食文化的历史渊源、特色元素及文创产品设计理念。

活动现场气氛热烈，师生们纷纷表示对冰雪饮食文化有了更深入的了解和浓厚兴趣。 

此次寒假项目化社会实践调研活动，不仅让调研团队成员收获了宝贵的知识与经验，更为冰雪饮食文化的传承与发展贡献了青春力量。

未来，团队将继续深化研究，不断创新，以更多元化的方式传播冰雪文化，让这份独特的文化遗产在新时代焕发出更加璀璨的光彩。

撰稿人：郭雨润

图片采集：郭雨润